Чувашхлебопродукт благодаря нацпроекту повысит эффективность производства муки
Акционерное общество «Чувашхлебопродукт» включилось в реализацию национального проекта «Производительность труда». Внедрение принципов бережливого производства на предприятии начнется с пилотного потока по выпуску пшеничной муки.
Проект оптимизации реализуется при поддержке ГК “Росатом” и Республиканского центра компетенций, который действует при Фонде развития промышленности и инвестиционной деятельности Чувашской Республики.
Экспертами проведены диагностика текущего состояния производственного потока, анализ перемещений персонала, сырья. В настоящий момент в потоке выявляются потери, и готовится план их устранения. Сотрудники предприятия, включенные в реализацию нацпроекта, прошли обучение.
Среди ожидаемых эффектов - повышение объемов перерабатываемого зерна, сокращение простоев оборудования, рост качества готового продукта и рентабельности предприятия.
Напомним, Чувашская Республика вошла в число регионов-участников национального проекта «Производительность труда» в 2020 году. На сегодняшний день 45 компаний региона повышают эффективность производственных процессов.